Салат Знакомый

1 . Этап

Заранее отварить картофель и морковь. Остудить и почистить. Сварить яйца вкрутую.

2 . Этап

Филе куриной грудки отбить и выложить на половину листа. Прикрыть второй половиной и прижать рукой.

3 . Этап

Жарить на сухой сковороде, по 5 минут с каждой стороны, на минимальном огне. Остудить.

4 . Этап

Картофель и морковь почистить, нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник. Перцы вымыть, обсушить, почистить и нарезать мелким кубиком. Добавить к овощам.

5 . Этап

Также нарезать лук и нарубить зелень. Добавить в салатник.

6 . Этап

Нарезать куриную грудку кубиком, выложить в салатник.

7 . Этап

Посолить, заправить майонезом. Советую, готовьте майонез сами, это намного проще, чем мы думаем. Перемешать салат.

8 . Этап

Яйца почистить и нарезать кружками. При подаче выложить сверху. Украсить по желанию.