Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина, запеченная с картофелем
Как вкусно приготовить - Баранина, запеченная с картофелем
1. Этап
Мелко измельчите сало и чеснок. Смешайте их с приправой.
2. Этап
Начините этим составом мясо. Для этого сделайте в баранине несколько глубоких надрезов.
3. Этап
Затем обмажьте мясо аджикой, солью и зирой.
4. Этап
Крупно нарежьте картофель.
5. Этап
Сложите его вместе с мясом на фольгу.
6. Этап
Заверните фольгу и запекайте в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.
7. Этап
Затем разверните фольгу, и запекайте еще минут 25-30, чтобы мясо с картошкой подрумянились. Готовое блюдо подавайте на стол.
