Перловка с кукурузой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перловка с кукурузой

1. Перловка - 90 грамм
2. Морковь - 80 грамм
3. Кукуруза консервированная - 100-120 грамм
4. Лук репчатый - 1/2 штуки
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Вода - 400 миллилитров

Как вкусно приготовить - Перловка с кукурузой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Перловка с кукурузой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Перловку промойте до прозрачности.

1. Этап. Перловка с кукурузой: Перловку промойте до прозрачности.

3. Этап

Переложите перловку в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения, подсолите и варите на умеренном огне около 45-50 минут.

1. Этап. Перловка с кукурузой: Переложите перловку в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения, подсолите и варите на умеренном огне около 45-50 минут.

4. Этап

Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте овощи с небольшим количеством масло до легкого золотистого цвета.

1. Этап. Перловка с кукурузой: Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте овощи с небольшим количеством масло до легкого золотистого цвета.

5. Этап

Кода перловка будет готова, добавьте к ней овощную зажарку и консервированную кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все 1-2 минуты, затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут.

1. Этап. Перловка с кукурузой: Кода перловка будет готова, добавьте к ней овощную зажарку и консервированную кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все 1-2 минуты, затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут.

6. Этап

Перловка с кукурузой готова, приятного аппетита!

1. Этап. Перловка с кукурузой: Перловка с кукурузой готова, приятного аппетита!