Информация о рецепте
Ингредиенты для - Джем из чечевицы
Как вкусно приготовить - Джем из чечевицы
1. Этап
Для джема я использовала Чечевицу Пардина от Мистраль, мне нравится ее легкий ореховый аромат. Для джема чечевицу промыть, залить водой и варить мин 25.
2. Этап
Всыпать сахар демерара от Мистраль, перемешать.
3. Этап
Добавить цедру лимона, корицу и молотый имбирь и перемешать. Поставить снова на плиту и варить еще 15 мин. Затем пробить все блендером до однородности.
4. Этап
Выложить в баночку и хранить в холодильнике. Вкусно к выпечке, с сыром тоже очень вкусно!!
