Ингредиенты для - Конфитюр из сладкого и острого перцев

1. Болгарский перец 1 кг
2. Перец красный жгучий 4 шт
3. Имбирь 50 г
4. Лимонный сок 30 г
5. Сахар 100 г
6. Чеснок 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Конфитюр из сладкого и острого перцев

1 . Этап

Все делается очень просто. Очищенные от косточек перцы, имбирь и чеснок измельчаем в блендере. Лучше не очень рьяно, чтобы в конфитюре попадались кусочки. Выкладываем к толстостенную кастрюльку и добавляем сок лимона и сахар.

1. Этап. Конфитюр из сладкого и острого перцев: Все делается очень просто. Очищенные от косточек перцы, имбирь и чеснок измельчаем в блендере. Лучше не очень рьяно, чтобы в конфитюре попадались кусочки. Выкладываем к толстостенную кастрюльку и добавляем сок лимона и сахар.

2 . Этап

Варим на маленьком огне, периодически помешивая около 50 минут. Масса должна уменьшиться примерно в 2 раза.

1. Этап. Конфитюр из сладкого и острого перцев: Варим на маленьком огне, периодически помешивая около 50 минут. Масса должна уменьшиться примерно в 2 раза.
Конфитюр из сладкого и острого перцев
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Крем Дипломат
Крем Дипломат
1. В небольшом сотейнике соедините половину сахара с м...
Тефтели по-молдавски
Тефтели по-молдавски
Подготовить все ингредиенты. Лук нарезаем полукольцами...
Пирожки Крабики с творогом и сушеной клюквой
Пирожки Крабики с творогом и сушеной клюквой
Тесто для пирожков можно замесить как руками, так и с...
Немецкий творожник Облачко
Немецкий творожник Облачко
В емкость выложить творог, пудинг, сахар, яйца, сметан...
Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
В первую очередь необходимо приготовить тесто. Для это...
Запеканка из овсяных хлопьев и яблок
Запеканка из овсяных хлопьев и яблок
Необходимые для запеканки продукты. Яблоки очистить от...
Простой куриный салат
Простой куриный салат
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман", с...
Волшебные меренги
Волшебные меренги
Залить семена льна холодной водой. Довести до кипения...
Шоколадный пирог с булочками
Шоколадный пирог с булочками
Просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль, перетерет...
Фаршированные баранки
Фаршированные баранки
Берем обычные, горчичные баранки, без мака и ванилина....
Батоны Колоски
Батоны Колоски
В тепленькой воде развести дрожжи, сахар, размешать, д...
Лодочки из кабачков цуккини
Лодочки из кабачков цуккини
Продукты, которые нам понадобятся- я брала молодые нек...