Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачково-сырные оладьи в духовке
Как вкусно приготовить - Кабачково-сырные оладьи в духовке
1. Этап
Кабачок натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок.
2. Этап
В миске соединить кабачок, натертый сыр, яйца, измельчённый укроп, можно добавить чеснок и соль по вкусу. Перемешать.
3. Этап
Добавить сметану, перемешать.
4. Этап
Добавить муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться густое, оно не должно быть текучее. Чем гуще тесто, тем лучше оладушки будут держать форму и не будут растекаться по протвеню и будут пышнее.
5. Этап
Ложкой выложить тесто на застеленный пергаментом противень.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут до зарумянивания.
