Открытый пирог Легко и просто

1 . Этап

Трем на терке маргарин, лучше всего, если он будет немного замороженный, тогда будут получаться стружки.

2 . Этап

Добавляем муки и тщательно перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем яйцо и воду. Размешиваем.

4 . Этап

Вот что у меня получилось. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 20 минут. А пока оно стоит, делаем начинку.

5 . Этап

Измельчаем сваренные вкрутую яйца, трем на терке сыр, кубиками крошим колбасу и полукольцами режем лук.

6 . Этап

Кладем тесто на смазанный маслом противень и раскатываем. Сверху теста мажем томатной пастой.

7 . Этап

Укладываем лук и колбасу.

8 . Этап

Потом яйцо и соленый огурец.

9 . Этап

И заканчиваем майонезом и сырком. Ставим в духовку, разогретую до 180*, на 20-25 минут.

10 . Этап

Вот что у меня получилось )))

11 . Этап

Приятного аппетита!!!)