Картофельные лодочки пюре с сосиской

1 . Этап

Картофель отварить в мундире, остудить, порезать на половинки, вынуть сердцевину (аккуратно маленьким ножиком)

2 . Этап

Зелень и сосиску мелко нарезаем, сыр трем на терке. Зелень, сосиску, внутренности от картофеля соединить в миске, посолить, добавить яйцо, перемешать.

3 . Этап

Выложить начинку в наши картофельные "лодочки", переложить в форму смазанную маслом и отправить в духовку разогретою до 180 градусов на 15 минут

4 . Этап

По истечении 15 минут достаем и посыпаем сыром наши лодочки, отправляем в духовку еще на 10 минут.

5 . Этап

Готово, приятного аппетита!