Салат Леший

1 . Этап

Шампиньоны промываем, очищаем и режем пластинками, а затем обжариваем на растительном масле.

2 . Этап

Лук мелко нарежьте, также его обжарьте до золотой корочки.

3 . Этап

Отварное куриное филе порежьте кубиками.

4 . Этап

На крупной терке натрите сваренные яйца и твердый сыр, соедините их с куриным филе.

5 . Этап

Сверху добавьте шампиньоны и лук.

6 . Этап

Также кладем мелко рубленные орехи. Затем заправьте салат майонезом и тщательно все перемешайте.

7 . Этап

По центру блюда, в котором будет подаваться салат, ставим стакан. По кругу ложкой выкладываем салат.

8 . Этап

Аккуратно утрамбовываем и вынимаем стакан.

9 . Этап

Салат украшаем маслинами, оливками и зеленью. Приятного аппетита!