Ингредиенты для - Каре барашка в духовке

1. Каре барашка 1.5 килограмма
2. Горчица нежная 3-4 ст. ложек
3. Тимьян 2 ст. ложки
4. Розмарин 2 ст. ложки
5. Лаванда 1 ст. ложка
6. Мята 0.5 ст. ложки
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Каре барашка в духовке

1 . Этап

1. Для начала мясо разморозим, обмоем, обсушим, натрем щедро солью и смажем горчицей. Пусть в таком виде постоит час-два, промаринуется.

1. Этап. Каре барашка в духовке: 1. Для начала мясо разморозим, обмоем, обсушим, натрем щедро солью и смажем горчицей. Пусть в таком виде постоит час-два, промаринуется.

2 . Этап

2. Теперь отдельно смешаем и измельчим в пыль тимьян, розмарин, лаванду и мяту, добавим соль, эту смесь как бы вбиваем в мясо, чтобы специи прилипли к горчице. Запекаем теперь 20 минут при температуре в 200 градусов в духовке.

1. Этап. Каре барашка в духовке: 2. Теперь отдельно смешаем и измельчим в пыль тимьян, розмарин, лаванду и мяту, добавим соль, эту смесь как бы вбиваем в мясо, чтобы специи прилипли к горчице. Запекаем теперь 20 минут при температуре в 200 градусов в духовке.

3 . Этап

3. Вот и все! Можно подавать как целым...

1. Этап. Каре барашка в духовке: 3. Вот и все! Можно подавать как целым...

4 . Этап

4. ... так и порезанным на части. Главное, чтобы горячим! Обратите внимание на степень прожарки: если любите более зажаренные блюда, держите мясо в духовке подольше.

1. Этап. Каре барашка в духовке: 4. ... так и порезанным на части. Главное, чтобы горячим! Обратите внимание на степень прожарки: если любите более зажаренные блюда, держите мясо в духовке подольше.
Каре барашка в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Рулеты из сельди с плавленым сыром
Рулеты из сельди с плавленым сыром
Сельди очистить, филировать. Выложить филе одной сельд...
Пирог с капустой Любимому учителю
Пирог с капустой Любимому учителю
Подготовим продукты. Займемся приготовлением теста. В...
Томатный гречневый суп
Томатный гречневый суп
Продукты. Гречку ТМ Мистраль Отварить до готовности. О...
Фрикадельки с картошкой и луком
Фрикадельки с картошкой и луком
Включаем духовку на разогрев до 200 град. С. В фарш до...
Пармеджановая тарелочка с креветками
Пармеджановая тарелочка с креветками
Приготовить овощи. Авокадо очистить, крупно порезать,...
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Оладьи готовятся, как правило, на основе кисломолочных...
Слоеный пирог Луковый
Слоеный пирог Луковый
Лук чистим, режем полукольцами пассируем в масле с доб...
Постная булка с корицей
Постная булка с корицей
Подготовим тесто. Теплую кипяченую воду смешать с дрож...
Зеленая фасоль по-сирийски
Зеленая фасоль по-сирийски
Это ингредиенты. Зеленую фасоль моем, надрезая кончики...
Блинчики с начинкой в яично-манном кляре
Блинчики с начинкой в яично-манном кляре
Утиную грудку порезать маленькими кусочками. Высыпать...
Котлеты рисовые Подкопченные
Котлеты рисовые Подкопченные
Рис с сосисками пропускаем через мясорубку, добавляем...
Розовое масло
Розовое масло
Свёклу очистить,нарезать мелкими кубиками или натереть...