Бабка из макарон

1 . Этап

1. Такую запеканку очень любят студенты. Она очень простая и сытная. Готовится бабка из макарон на основе макаронных изделий, которые заливаются сметанным соусом.

2 . Этап

2. Отвариваем макароны до полуготовности в подсоленной воде. После этого откидываем их на дуршлаг.

3 . Этап

3. Натираем сыр на средней терке.

4 . Этап

4. Смешиваем сметану с яйцами, это будет наша заливка.

5 . Этап

5. Во взбитую массу добавляем натертый сыр, все перемешиваем.

6 . Этап

6. В макароны тем временем добавляем несколько столовых ложек растительного масла, аккуратно их перемешиваем.

7 . Этап

7. Выкладываем макароны в емкость для запекания, добавляем нашу заливку и белковую пену (делается из 1-2 яиц). Все равномерно распределяем и отправляем запекаться.

8 . Этап

8. Запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. После чего наша запеканка готова!