Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с помидорами
Как вкусно приготовить - Пирог с помидорами
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Помидоры порезать кольцами.
3. Этап
Помидоры уложить на лоток, посыпать солью и отставить на некоторое время.
4. Этап
Сыр моцареллу натереть на терке, смешать со сметаной, базиликом и перцем.
5. Этап
Помидоры промокнуть бумажным полотенцем.
6. Этап
В форму для пирога выложить тонкий слой теста, уложить помидоры в два слоя.
7. Этап
Сверху выложить сырную начинку и щедро посыпать пармезаном.
8. Этап
Закрыть края пирога и выпекать 25 минут пока корочка не подрумянится и сыр запечется.