Ингредиенты для - Куриный суп Приглашаем на обед!
Как вкусно приготовить - Куриный суп Приглашаем на обед!
1 . Этап
Продукты. Количество продуктов готовим на свое усмотрение!
2 . Этап
Из курицы варим бульон, (кожу я снимаю) добавляем головку лука, морковь, и лавровый лист. Солим по вкусу.
3 . Этап
Когда бульон будет готов, удалить морковь с луком, достать куриное мясо.
4 . Этап
В бульон добавить подготовленный, нарезанный картофель, и варить до его полуготовности.
5 . Этап
Мясо порезать на кусочки, вернуть его в бульон, дать закипеть, и добавить хорошо промытый рис. Продолжить варить.
6 . Этап
Лук нарезать (я режу полукольцами), морковь и перец нарезать соломкой.
7 . Этап
Обжарить лук, морковь и перец в растительном масле, и потушить минут 6 до мягкости.
8 . Этап
Затем к овощам добавить паприку, черный перец, чеснок ( пропущенный через чесночницу), и аджику.
9 . Этап
В конце, к овощам добавить томаты, проверить на специи, потомить 1 минутку.
10 . Этап
Овощную массу добавить в суп, и довести его до готовности ( смотреть, чтобы рис не переварился).
11 . Этап
Зелень добавляем по желанию, в конце приготовления.
12 . Этап
Наш суп готов!
13 . Этап
Пробуем на здоровье!
14 . Этап
Приятного аппетита!