Ингредиенты для - Куриный суп Приглашаем на обед!
Как вкусно приготовить - Куриный суп Приглашаем на обед!
1. Этап
Продукты. Количество продуктов готовим на свое усмотрение!
2. Этап
Из курицы варим бульон, (кожу я снимаю) добавляем головку лука, морковь, и лавровый лист. Солим по вкусу.
3. Этап
Когда бульон будет готов, удалить морковь с луком, достать куриное мясо.
4. Этап
В бульон добавить подготовленный, нарезанный картофель, и варить до его полуготовности.
5. Этап
Мясо порезать на кусочки, вернуть его в бульон, дать закипеть, и добавить хорошо промытый рис. Продолжить варить.
6. Этап
Лук нарезать (я режу полукольцами), морковь и перец нарезать соломкой.
7. Этап
Обжарить лук, морковь и перец в растительном масле, и потушить минут 6 до мягкости.
8. Этап
Затем к овощам добавить паприку, черный перец, чеснок ( пропущенный через чесночницу), и аджику.
9. Этап
В конце, к овощам добавить томаты, проверить на специи, потомить 1 минутку.
10. Этап
Овощную массу добавить в суп, и довести его до готовности ( смотреть, чтобы рис не переварился).
11. Этап
Зелень добавляем по желанию, в конце приготовления.
12. Этап
Наш суп готов!
13. Этап
Пробуем на здоровье!
14. Этап
Приятного аппетита!