Ингредиенты для - Закуска к белому вину
Как вкусно приготовить - Закуска к белому вину
1. Этап
Приготовьте тесто для блинов. Для данного блюда подойдет любой ваш любимый рецепт тонких блинов.
2. Этап
Из подготовленного теста обжарьте блины.
3. Этап
Приготовим начинку для блинов. В миску переложите крем-сыр. У меня вот такой довольно плотный получился. По вкусу он нечто среднее между густой сметаной и плавленным сырком. Если не найдете крем-сыр, можно взять обычный плавленый сырок (если будете использовать такой вариант, потрите сыр на тёрке).
4. Этап
К сыру добавьте нарезанное филе селедки и большое количество зелени. Добавьте сметану, все перемешайте. Крем-сыр сам "разойдется" в однородную массу.
5. Этап
Полученной начинкой наполните блины.
6. Этап
У нас получатся вот такие рулетики.
7. Этап
Перед подачей к столу нарежьте рулетики на небольшие ролы.
