Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конвертики тарт фламбе к ужину
Как вкусно приготовить - Конвертики тарт фламбе к ужину
1. Этап
Лук, перец, мелко порежьте. Перепелиные яйца отварите, очистите и порежьте на четвертинки. Крабовые палочки нарежьте на кусочки, примерно, в сантиметр.
2. Этап
В разогретом масле прогрейте специи. Добавьте лук и перец, готовьте ещё 5 мин.
3. Этап
Вмешайте сметану и половину сыра. Дайте прогреться сметане с сыром и снимайте с огня. Добавьте яйца, кукурузу и палочки. Тщательно вымешайте, начинка готова.
4. Этап
Тесто фило смажьте растопленным сливочным маслом. Сверните пополам, ещё раз смажьте маслом.
5. Этап
На половину листа выложите начинку и закройте второй половинкой. Скрепите зубочистками.
6. Этап
Переложите конверты на противень. Присыпьте сыром и выпекайте до золотистого цвета.
7. Этап
...
8. Этап
...
