Салат «Новоявленный»

1 . Этап

Шампиньоны нарезать на полупластинки, посолить и пожарить на растительном масле до готовности.

2 . Этап

Кабачки нарезать соломкой, посолить и пожарить на растительном масле до готовности.

3 . Этап

Репчатый лук и мясо порезать произвольно, посолить и пожарить на растительном масле до готовности.

4 . Этап

Ароматную зелень: базилик, любисток, кинзу нарезать мелко.

5 . Этап

Лук нарезать колечками, укроп измельчить.

6 . Этап

Две трети редиса нарезать пластинками, а остальную мелко. Огурец нарезать кубиками.

7 . Этап

Собрать салат: первый слой мясо и ароматная зелень.

8 . Этап

Затем шампиньоны и зеленый лук. Посолить.

9 . Этап

Сверху огурцы и укроп.

10 . Этап

Верху разложить жаренные кабачки. Завершить салат редисом. По внешнему кругу разместить редис пластинками. В центр уложить редис, нарезанный мелко.

11 . Этап

Нанести майонез и оформить на свое усмотрение. Приятного аппетита!!!