Ингредиенты для - Индейка в горшочках
Как вкусно приготовить - Индейка в горшочках
1. Этап
Филе индейки нарезать кусочками.
2. Этап
Шампиньоны порезать и немного обжарить.
3. Этап
Картофель почистить и порезать. Лук почистить и порезать кольцами.
4. Этап
На дно горшочка наливаем немного растительного масла. Затем складываем туда индейку, картофель, грибы и лук. В каждый горшочек кладем лавровый листик. Солим, перчим, добавляем любимые приправы.
5. Этап
Ингредиенты можно укладывать слоями, но я предпочитаю все перемешать. Наливаем в каждый горшочек воды, чтобы она заполнила примерно половину горшочка или чуть меньше (можно для удобства посолить эту воду, а не содержимое горшочка).
6. Этап
Затем делаем «шапочку» для горшочка. Кладем сверху тертый сыр и смазываем майонезом.
7. Этап
Закрываем горшочки крышками и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Затем достаем, снимаем крышки и ставим снова в духовку, держим там до тех пор, пока верх не зарумянится.
8. Этап
Блюдо сытное, а горшочки не так уж и малы, поэтому четырьмя порциями можно накормить 8 голодных человек (если добавки не попросят)...
