Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из индейки с язмой
Горячее
Язма
Чесночный соус
Как вкусно приготовить - Котлеты из индейки с язмой
1. Этап
Отварить картофель.
2. Этап
Для чесночного соуса перемешать все ингредиенты
3. Этап
Для язмы - натереть на терке яйцо и огурец- я натерла на мелкой терке. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Откорректировать на вкус - муж добавил себе черного молотого перца и чеснока. Я хотела нежного вкуса, поэтому без чеснока и перца)
4. Этап
Гриль разогреть. Котлеты обжарить со всех сторон до готовности.
5. Этап
Не забыв про концы котлет.
6. Этап
Накрыть готовые котлеты крышкой на 5 минут.
7. Этап
Одеть котлеты на шпажки. Смазать котлеты частью чесночного соуса.
8. Этап
Картофель порезать, влить оставшийся чесночный соус и перемешать. Присолить. Выложить на лаваш котлеты, картофель и подавать с язмой и овощами.
