Name: Хлебцы мультизерновые постные
Yield: 1
Ingredients: Мука цельнозерновая - 60 г; Овсяные хлопья - 60 г; Семечки подсолнуха - 50 г; Тыквенные семечки - 25 г; Кунжут - 25 г; Соевый соус - 3 ст. л.; Вода - 250 г; Масло оливковое - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Хлебцы мультизерновые постные

1. Мука цельнозерновая 60 г

2. Овсяные хлопья 60 г

3. Семечки подсолнуха 50 г

4. Тыквенные семечки 25 г

5. Кунжут 25 г

6. Соевый соус 3 ст. л.

7. Вода 250 г

8. Масло оливковое 1 ст. л.

9. Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хлебцы мультизерновые постные

1 . Этап

Тесто готовится быстро, поэтому духовку включаем на разогрев t 170 градусов. Небольшой противень застилаем бумагой для выпечки. Смешиваем семена, муку и овсяные хлопья.

2 . Этап

В отдельной посуде смешиваем воду, соевый соус Kikkoman, оливковое масло и мне захотелось добавить щепотку соли.

1. Этап. Хлебцы мультизерновые постные: В отдельной посуде смешиваем воду, соевый соус Kikkoman, оливковое масло и мне захотелось добавить щепотку соли.

3 . Этап

Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты до однородности. Получится жидкое, текучее тесто. Выливаем на противень тонким слоем, разравниваем и выпекаем 10-ть минут. Далее достаём хлебцы и разрезаем на желаемые кусочки. Возвращаем противень в духовку и продолжаем выпекать ещё 40-50 минут или до желаемой хрусткости.

1. Этап. Хлебцы мультизерновые постные: Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты до однородности. Получится жидкое, текучее тесто. Выливаем на противень тонким слоем, разравниваем и выпекаем 10-ть минут. Далее достаём хлебцы и разрезаем на желаемые кусочки. Возвращаем противень в духовку и продолжаем выпекать ещё 40-50 минут или до желаемой хрусткости.

4 . Этап

Дадим хлебцам немного остыть и разделим их по разрезам. Мне показалось, что хлебцы маловато подсушились, поэтому разделив их, я снова положила хлебцы на противень и вернула в духовку ещё на 10-ть минут.