Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты домашние с помидорами черри
Как вкусно приготовить - Котлеты домашние с помидорами черри
1. Этап
С батона срезать корку, мякоть порвать и замочить в сливках. Луковицы порезать мелким кубиком.
2. Этап
Чеснок раздавить чеснокодавкой.
3. Этап
Кинзу мелко порезать
4. Этап
Лук, чеснок, кинзу смешать с фаршем, добавить батон, все посолить, поперчить, тщательно вымешать. Готовый фарш несколько раз выбить о поверхность стола, затем поместить в холодильник на час или больше.
5. Этап
Слепить котлеты, поместив внутрь каждой целую помидорку черри. Уложить котлеты на смазанный растительным маслом противень. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
6. Этап
Подавать с любым гарниром, у меня отварной картофель. Приятного аппетита!
