Ингредиенты для - Тыквенные пряники
Как вкусно приготовить - Тыквенные пряники
1. Этап
Тыкву чистим, режем небольшими кусочками и отправляем в микроволновку на 3 минуты. Мощность у меня 800 Вт.
2. Этап
Добавляем к тыкве масло комнатной температуры и всё пробиваем в пюре блендером.
3. Этап
Добавляем яйцо, сахар, соль, мёд и специи. У меня смесь специй для глинтвейна. Всё перемешиваем блендером. Если тыква сладкая, то сахара кладите меньше. Я вообще не клала сахар.
4. Этап
Добавляем муку и разрыхлитель.
5. Этап
Всё перемешиваем. Должно получиться мягкое липкое тесто.
6. Этап
Противень застилаем пекарской бумагой. Ложку смачиваем в воде и кладём тесто на противень. Далее слегка ровняем у заготовок верхушки мокрой ложкой и посыпаем кунжутом. У меня получилось 14 штук. Ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем до готовности 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
7. Этап
Приятного осеннего чаепития!!!