Рулетики пикантные

1 . Этап

Обжарить грибы с луком до золотистого цвета.

2 . Этап

Если есть нарезанный бекон, будет быстрее. У меня свежее сало. Чтобы нарезать его тонкими ломтиками, я его заморозила и острым ножом легко нарезала полоски нужной толщины.

3 . Этап

Смешать фарш с яйцами, сухарями, зеленью, солью и приправами. Добавить грибы. Перемешать до однородности.

4 . Этап

Сделать рулетики. Каждый рулетик обмотать полоской бекона и выложить на противень. Печь в горячей духовке при 180*С около 30 мин.

5 . Этап

Подавать горячими с овощами или картофельным пюре. Bon Appetit!