Рулетики пикантные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики пикантные

1. Фарш мясной - 300 г
2. Бекон - 10 ломт.
3. Грибы - 200 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сухари панировочные - 1 ст. л.
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Зелень - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Мускатный орех - 0,5 ч. л.
10. Соль - по вкусу
11. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулетики пикантные

1. Этап

Обжарить грибы с луком до золотистого цвета.

1. Этап. Рулетики пикантные: Обжарить грибы с луком до золотистого цвета.

2. Этап

Если есть нарезанный бекон, будет быстрее. У меня свежее сало. Чтобы нарезать его тонкими ломтиками, я его заморозила и острым ножом легко нарезала полоски нужной толщины.

1. Этап. Рулетики пикантные: Если есть нарезанный бекон, будет быстрее. У меня свежее сало. Чтобы нарезать его тонкими ломтиками, я его заморозила и острым ножом легко нарезала полоски нужной толщины.

3. Этап

Смешать фарш с яйцами, сухарями, зеленью, солью и приправами. Добавить грибы. Перемешать до однородности.

1. Этап. Рулетики пикантные: Смешать фарш с яйцами, сухарями, зеленью, солью и приправами. Добавить грибы. Перемешать до однородности.

4. Этап

Сделать рулетики. Каждый рулетик обмотать полоской бекона и выложить на противень. Печь в горячей духовке при 180*С около 30 мин.

1. Этап. Рулетики пикантные: Сделать рулетики. Каждый рулетик обмотать полоской бекона и выложить на противень. Печь в горячей духовке при 180*С около 30 мин.

5. Этап

Подавать горячими с овощами или картофельным пюре. Bon Appetit!

1. Этап. Рулетики пикантные: Подавать горячими с овощами или картофельным пюре. Bon Appetit!