Заливное «Зелёная полянка»

1 . Этап

Филе куриное отварить, по желанию добавить морковь и лук. Посолить и добавить перец

2 . Этап

Пока филе курицы варится приготовим форму. У меня разъёмная. Для большей безопасности дно закрываем пленкой чтобы жидкость не протекла и я одела ещё крышку

3 . Этап

По бокам формы вырезаем бортики из плотной пленки

4 . Этап

Цветную капусту готовим на пару в течении 15-20 минут

5 . Этап

Броколли также готовим на пару в течении 8 минут

6 . Этап

Желатин разводим бульоном из под курицы

7 . Этап

Отварную курицу порезать небольшими кубиками и выложить на дно формы слоем примерно 4 сантиметра

8 . Этап

Чеснок натереть на мелкой тёрке и присыпать курицу

9 . Этап

Цветную капусту выкладываем вторым слоем на курицу

10 . Этап

Третьим слоем выкладываем брокколи как бы вставляя между капустой

11 . Этап

Заливаем всё бульоном с желатином и отправляем в холодильник до полного застывания у меня заняло 2 часа

12 . Этап

Ну вот и готово!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА