Подливка из куриных сердечек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подливка из куриных сердечек

1. Куриное сердце - 500 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Сливки 10% - 1 ст.
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Специи - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подливка из куриных сердечек

1. Этап

Сердечки хорошо промойте и удалите вены и лишний жир. Залейте водой, добавьте лавровый лист и немного соли. Варите 20 минут.

1. Этап. Подливка из куриных сердечек: Сердечки хорошо промойте и удалите вены и лишний жир. Залейте водой, добавьте лавровый лист и немного соли. Варите 20 минут.

2. Этап

На растительном масле обжарьте сердечки до румяности в течении 10 минут.

1. Этап. Подливка из куриных сердечек: На растительном масле обжарьте сердечки до румяности в течении 10 минут.

3. Этап

Добавьте в сковороду лук и обжарьте в течении 5 минут, после влейте сливки, добавьте горчицу, посолите и приправьте по вкусу. Тушите еще 5 минут.

1. Этап. Подливка из куриных сердечек: Добавьте в сковороду лук и обжарьте в течении 5 минут, после влейте сливки, добавьте горчицу, посолите и приправьте по вкусу. Тушите еще 5 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Подливка из куриных сердечек вкусная, сытная, ароматная и отлично подойдет к любым гарнирам. Готовить очень просто и быстро, такое блюдо отлично подойдет для взрослых и детей, особенно вкусно с картофельным пюре. Специи и зелень можете добавлять по вашему вкусу, сливки подойдут любой жирности или можете заменить их на сметану низкой жирности.