Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка с брокколи в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Индейка с брокколи в сливочном соусе
1. Этап
Для приготовления блюда нам необходимо взять мясо птицы. Его вымойте и нарежьте на небольшие кусочки. Брокколи разберите на соцветия.
2. Этап
На растительном масле обжарьте предварительно нарезанный репчатый лук.
3. Этап
В сковороду с луком добавьте филе индейки. Обжарьте все вместе.
4. Этап
Приправьте индейку специями. Я использую вот такой сухое песто, это очень вкусно!
5. Этап
К обжаренному мясу добавьте брокколи. Все слегка перемешайте.
6. Этап
В мисочке смешайте 100 мл. горячей воды с 3-4 ст. ложками сметаны. Влейте полученную массу к мясу. Тушите все вместе 10 минут.
7. Этап
Проверьте блюдо на соль и готовность. Если нужно, досолите и поперчите. Подавайте к столу горячим.
