Куриные сердечки с овощами

1 . Этап

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем куриные сердечки. Обжариваем их со всех сторон.

2 . Этап

Тем временем нарезаем лук полукольцами.

3 . Этап

Сердечки поджарились – добавляем лук. Обжариваем несколько минут.

4 . Этап

Тем временем нарезаем морковь соломкой.

5 . Этап

Высыпаем в сковороду. Еще немного обжариваем.

6 . Этап

Добавляем овощи. У меня – кабачки и цветная капуста. Можно использовать и другие овощи – помидоры, болгарский перец и прочее.

7 . Этап

Добавляем молотый черный перец. Лавровый лист. Немножко томатной пасты. Соевый соус по вкусу. Все перемешиваем. Можно добавить чеснок.

8 . Этап

Тушим под закрытой крышкой примерно 30 минут.

9 . Этап

Подавать тушеные куриные сердечки с Вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!