Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска к пиву Лук в кляре
Как вкусно приготовить - Закуска к пиву Лук в кляре
1. Этап
Лук лучше выбрать крупный. Но крупнее в доме не нашлось. Почистить.
2. Этап
Нарезать кольцами. "Попки" лука и середину отложите в хозяйстве пригодиться). Залить кипятком. Дать постоять пару минут.
3. Этап
Выложить кольца лука на полотенце пусть обсыхают.
4. Этап
Готовим кляр. Пиво, соль, перец и муку смешиваем. Доводим до консистенции сметаны.
5. Этап
Обволакиваем кольца лука в кляр и выкладываем на сковороду на большой огонь. Жарится очень быстро.
6. Этап
И получаются вот такие вот колечки. Приятного аппетита)