Ингредиенты для - Куриные чипсы к пиву
Как вкусно приготовить - Куриные чипсы к пиву
1. Этап
Время приготовления указано без учета маринования грудки. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить кость и кожу. Нарезать на полоски.
2. Этап
Соевый соус разбавить кипяченой водой. Я использую Киккоман натурально сваренный, используя другой, проверяйте на соль и вкус.
3. Этап
Полоски грудки выкладываем в чашку, посыпая специями и поливая соусом каждый слой.
4. Этап
Накрыть чашку пленкой и отправить на ночь в холодильник, для маринования.
5. Этап
По прошествии времени приготовить бумагу для выпечки, ее смазать растительным маслом, выложить пластины грудки.
6. Этап
Покрошить рубленную зелень петрушки, смазать оставшимся соевым соусом (в чашке). Духовку включить на 60 градусов с конвекцией, перенести на решетку наши заготовки и сушить, приоткрыв дверцу. (Вставьте вилку или ложку на верхний угол и закройте дверцу духовки, данного отверстия будет достаточно)
7. Этап
Через 1 час переверните грудку и продолжите.
8. Этап
А через 3 - 3,5 часа Вы получите вот такую закуску:
