Хумус из нутовой муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хумус из нутовой муки

1. Вода - 200 миллилитров
2. Мука нутовая - 60 грамм
3. Тахини (кунжутная паста) - 1-2 ст. ложек
4. Лимон - 1/2 штуки
5. Масло оливковое - 1-3 ст. ложек
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Паприка - 1/2 чайных ложки
9. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Хумус из нутовой муки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Смешайте воду с нутовой мукой так, чтобы не оставалось комочков. Доведите до кипения на среднем огне и сразу снимите с плиты. Остудите смесь.

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Смешайте воду с нутовой мукой так, чтобы не оставалось комочков. Доведите до кипения на среднем огне и сразу снимите с плиты. Остудите смесь.

3. Этап

Добавьте в смесь оливковое масло, пасту тахини, лимонный сок и очищенный чеснок.

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Добавьте в смесь оливковое масло, пасту тахини, лимонный сок и очищенный чеснок.

4. Этап

Измельчите блендером до однородной консистенции.

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Измельчите блендером до однородной консистенции.

5. Этап

Затем добавьте по вкусу соль, паприку и черный молотый перец. Снова все перемешайте.

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Затем добавьте по вкусу соль, паприку и черный молотый перец. Снова все перемешайте.

6. Этап

Хумус из нутовой муки готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Хумус из нутовой муки: Хумус из нутовой муки готов, приятного вам аппетита!