Рыбные тефтели в фасолевом соусе

1 . Этап

Филе горбуши прокрутить на мясорубке + капуста + 1 луковица. Посолить, поперчить, добавить рис, тщательно перемешать.

2 . Этап

Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать фрикадельки.

3 . Этап

Приготовить соус: Фасоль вместе с жидкостью с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить лук + морковь, обжаренные на растительном масле. Затем добавить стакан вина.

4 . Этап

В полученный соус добавить соль, сок лимона.

5 . Этап

Соусом залить фрикадельки и отправить в горячую духовку на 20-25 минут.

6 . Этап

Я люблю с макаронами. При подаче посыпать зеленью.

7 . Этап

Муж любит с картофелем. Гарнир выбирайте себе по вкусу. Приятного аппетита!!!