Блинчики Любаня по рецепту Ларисы Рубальской

1 . Этап

С помощью венчика взбейте яйца в лёгкую пену.

2 . Этап

В молоке разведите крахмал.

3 . Этап

В молочную массу влейте яйца. Добавьте соль, сахар. Всё хорошо перемешайте.

4 . Этап

Затем введите растительное масло. Размешайте тесто до однородной консистенции, чтобы не было комочков.

5 . Этап

Раскалите сковороду для блинов. Смажьте растительным маслом. Выпекайте блины на среднем огне. P.S.: Каждый раз перемешивайте массу, т. к. крахмал имеет свойство оседать вниз)

6 . Этап

Жарьте с обеих сторон.

7 . Этап

Блины легко переворачиваются и снимаются со сковороды.

8 . Этап

Каждый блинчик смажьте сливочным маслом.

9 . Этап

Можно угощать домашних вкусным завтраком. Блины подавать с вареньем, маслом или сметаной. Приятного аппетита!