Ингредиенты для - Сырные блинчики
Как вкусно приготовить - Сырные блинчики
1. Этап
1. Промываем шпинат и зеленый лук, затем мелко нарезаем. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем, на среднем огне, примерно минуты две, помешивая. Затем остудим.
2. Этап
2. На крупной терке натираем адыгейский сыр (адыгейский сыр можно заменить брынзой, солить тесто тогда не надо).
3. Этап
3. В миске смешиваем все приготовленные ингредиенты (сметану можно добавлять вместо кефира).
4. Этап
4. Все хорошенько надо перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
5. Этап
5. На разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики (столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковороду). Жарим до появления золотистого цвета.
6. Этап
6. На тарелку выкладываем готовые блинчики. Можно сбрызнуть соевым соусом и посыпать паприкой.
