Плетёнка с маком

1 . Этап

В тёплом молоке размять рукой маргарин. Растворить дрожжи, добавить соль, яйца, сахар, растит. масло, ванилин. Постепенно всыпать сеяную муку. Замесить тесто из данных ингредиентов, накрыть и дать хорошо подняться. Сварить мак, остудить. Раскатать лепёшку размером запланированной вами плетёнки. Смазать лепёшку растит. маслом, посыпать маком и поверх мака сахаром. Закатать в рулет, защипать края и уложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. После того как вы уложили свои рулетики, накрыть полотенцем и дать ещё немного подняться. Начинаем резать рулетики... Ножницы должны быть под наклоном или можно сказать под углом. Разрезанные лепесточки укладывать в разные стороны по очереди.

2 . Этап

Вот такие получатся плетёночки. Дать постоять ещё несколько минут. И в духовку. Запекать при 180 градусов, до готовности.

3 . Этап

Если всё сделать строго по рецепту, то получаются очень мягкие и сладкие.