Шоколадные Кипферл

1 . Этап

Вот такие продукты нам понадобятся.

2 . Этап

Взбить масло с сахарной пудрой, щепоткой соли и растворимым кофе.

3 . Этап

Добавить муку, орехи, какао. Завернуть в пищевую пленку и оставить охлаждаться.

4 . Этап

Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех и сформировать из каждого полумесяц. Я же опробовала свою новую форму для кипферл)) Конечно нужна сноровка с этой формой, к тому же навыки штукатура. Последние я приобрела недавно, делая ремонт в доме)))

5 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов (с обдувом до 160 градусов 10-12 минут.

6 . Этап

Можно немного украсить кипферл белым шоколоадом. Но не обязательно.

7 . Этап