Пицца Диетическая

1. Этап

Сыворотку слегка подогреть и растворить в ней сахар, соль и дрожжи.

2. Этап

Затем влить растительное масло,

3. Этап

Добавить муку и замесить мягкое тесто.

4. Этап

Оставить его в теплом месте на 1 час для подъема. Из готового теста получается 2 пиццы.

5. Этап

Из готового теста руками аккуратно сделать основу,

6. Этап

Сверху смазать томатным соусом и посыпать специями.

7. Этап

Помидоры нарезать кружочками, шампиньоны пластинками, лук измельчить. Чередуя ингредиенты, выложить начинку на тесто.

8. Этап

Тофу натереть на крупной терке и посыпать им пиццу.

9. Этап

Выпекать пиццу в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 15 минут, пока она не зарумянится.