Name: Салат с морской капустой, печёными овощами
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Морская капуста -; Свекла -; Морковь -; Лук красный -; Яблоко -; Яйцо куриное -; Огурец маринованный -; Майонез -; Соль -; Перец черный -; Картофель -

Салат с морской капустой, печёными овощами

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с морской капустой, печёными овощами

1. Морская капуста -

2. Свекла -

3. Морковь -

4. Лук красный -

5. Яблоко -

6. Яйцо куриное -

7. Огурец маринованный -

8. Майонез -

9. Соль -

10. Перец черный -

11. Картофель -

Как вкусно приготовить - Салат с морской капустой, печёными овощами

1. Этап

Овощи: свёклу; морковь; картофель нужно хорошо помыть щёткой, запечь в "мундире", обернув каждый овощ в фольгу, в духовке. На это ушло примерно 30 минут. Банку с морской капустой открыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Люблю именно в салаты и супы брать консервы в жестяных банках с салатом "Дальневосточный". Яйца варим вкрутую. Огурцы нужно взять консервированные, но много не нужно (по вкусу). Чистим морковь и свёклу. Картофель оставляем в фольге до подачи.

2. Этап

В салат нужно всё очень мелко порезать. Отправить в салатник, перемешать и добавить мелко порубленные яйца. Заправить майонезом и поперчить свежемолотым чёрным перцем, по желанию посолить. Майонез можно взять домашний или покупной. Я не солила. Соли мне было достаточно. Если будут есть дети, то не перчите, поперчите салат потом у себя в тарелке.

1. Этап. Салат с морской капустой, печёными овощами: В салат нужно всё очень мелко порезать. Отправить в салатник, перемешать и добавить мелко порубленные яйца. Заправить майонезом и поперчить свежемолотым чёрным перцем, по желанию посолить. Майонез можно взять домашний или покупной. Я не солила. Соли мне было достаточно. Если будут есть дети, то не перчите, поперчите салат потом у себя в тарелке.

3. Этап

Салат готов.

4. Этап

Я его буду подавать в тёплом печёном картофеле в шкурке. Развернула картофель из фольги, выложила на тарелку и плоской стороной ножа придавила в середине его, чтобы картофель треснул и там было углубление. Выложила туда салат.