Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ананас гриль с сыром и чесноком
Как вкусно приготовить - Ананас гриль с сыром и чесноком
1. Этап
Натрите на мелкой тёрке вкусный полутвёрдый сыр. У меня Грюнландер от Хохланд. Добавьте измельченный чеснок и майонез, перемешайте.
2. Этап
Свежий ананас помойте, обсушите и нарежьте на шайбочки толщиной 1,5 см. Вы можете предварительно очистить ананас от шкурки и вырезать сердцевину. Но мне показалось, что так колоритнее и симпатичнее. Решайте сами, как вам удобно.
3. Этап
На раскалённой гриль-сковороде или на решётке гриля поджарьте кружочки ананаса до характерных полосок примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
4. Этап
На горячий ананас выложите ложку-другую сыра с чесноком. Вино в этот момент уже должно быть в бокале. Наслаждайтесь!
