Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца в сковороде
Как вкусно приготовить - Пицца в сковороде
1. Этап
В емкость среднего размера разбейте яйца, добавьте майонез и сметану.
2. Этап
Перемешивая, постепенно добавляйте муку. Консистенция теста должна получиться, как на оладьи. Старайтесь перемешивать тесто, чтобы в нем не образовывались комочки.
3. Этап
Тесто вылейте на холодную сковородку, и поверх раскладывайте начинку. У меня это порезанная колбаса, слегка прижаренные грибы.
4. Этап
Сверху на грибы я кладу тонко порезанные помидоры.
5. Этап
На помидоры распределите майонез и посыпьте тертым сыром. Поставьте сковородку на медленный огонь и накройте крышкой. Пицца будет готова, когда тесто будет спокойно отходить от сковородки, а сыр расплавится.