Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с геркулесом
Как вкусно приготовить - Котлеты с геркулесом
1. Этап
Геркулес замочите в теплом молоке и поставьте набухать на 1 час.
2. Этап
Мясо пропустите через мясорубку. Добавьте тертый сыр, натертый сельдерей, набухший геркулес, яйцо и соль с перцем по вкусу, перемешайте до однородности.
3. Этап
Из фарша сделайте котлеты и обваляйте в муке.
4. Этап
Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Этап
Можно подавать теплыми и холодными.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
