Ингредиенты для - Салат Здоровое сердце
Как вкусно приготовить - Салат Здоровое сердце
1. Этап
Овощи помыть и обсушить. Помидоры у меня маленькие (не черри!), поэтому 4 шт. на 1 маленький кабачок.
2. Этап
Помидоры нарезать дольками, просто так удобно, чтобы салат не "стёкся" слишком быстро. Для нарезки кабачка я использую тёрку для "корейской морковки" - очень красиво в салате. Лук - полукольцми.
3. Этап
Для заправки смешать в маленькой баночке, с крышкой, масло и сок лимона, немного соли, закрыть крышечку - встряхнуть интенсивно.
4. Этап
Готова заправка! Она получается немного мутного цветa, но однородной структуры. Заправить салат заправкой непосредственно перед подачей.
5. Этап
Поверьте, такой салат несомненно принесёт больше пользы, чем подобное блюдо с майонезом, копчёностями или чем-то жареным... Приятного аппетита и будьте здоровы!
