Салат с сыром и дайконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с сыром и дайконом

1. Дайкон - 200 г
2. Лук-порей - 150 г
3. Сыр твердый - 80 г
4. Грецкие орехи - 2 ст. л.
5. Огурец - 100 г
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Зелень - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Вода - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с сыром и дайконом

1. Этап

Продукты для приготовления. Зелень берите любую, по вкусу, у меня здесь петрушка. Сыр - пармезан. Чтобы орехи не горчили, проверьте их качество перед готовкой.

1. Этап. Салат с сыром и дайконом: Продукты для приготовления. Зелень берите любую, по вкусу, у меня здесь петрушка. Сыр - пармезан. Чтобы орехи не горчили, проверьте их качество перед готовкой.

2. Этап

Лук-порей нарезать и отварить в подсоленной воде 5 минут. Потом откинуть на сито, дать стечь воде и охладить (можно быстро под проточной водой).

1. Этап. Салат с сыром и дайконом: Лук-порей нарезать и отварить в подсоленной воде 5 минут. Потом откинуть на сито, дать стечь воде и охладить (можно быстро под проточной водой).

3. Этап

Дайкон очистить и натереть на крупной тёрке. Орехи измельчить (я прокатала скалкой). Огурец мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук - порей.

1. Этап. Салат с сыром и дайконом: Дайкон очистить и натереть на крупной тёрке. Орехи измельчить (я прокатала скалкой). Огурец мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук - порей.

4. Этап

Все подготовленные продукты соединить в салатнице, добавить оливковое масло и лимонный сок.

1. Этап. Салат с сыром и дайконом: Все подготовленные продукты соединить в салатнице, добавить оливковое масло и лимонный сок.

5. Этап

Посолить по вкусу и перемешать.

1. Этап. Салат с сыром и дайконом: Посолить по вкусу и перемешать.