Куриное филе с баклажаном

1 . Этап

Куриное филе нарезать на куски.

2 . Этап

Добавить соевый соус ТМ Киккоман Терияки.

3 . Этап

Затем добавить крахмал.

4 . Этап

Перемешать куриное филе в маринаде и оставить на 20 минут.

5 . Этап

Баклажаны нарезать брусками, посолить и оставить на некоторое время, затем слить выделившийся сок.

6 . Этап

Лук и чеснок нарезать произвольно.

7 . Этап

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук и чеснок.

8 . Этап

Минуты через 2 добавить филе. Жарить, помешивая, еще несколько минут.

9 . Этап

Затем выложить на сковороду баклажаны, все перемешать, жарить до полуготовности.

10 . Этап

Следом добавить воду, перец, тушить на слабом огне 5-7 минут.