Куриное филе с баклажаном

1. Этап

Куриное филе нарезать на куски.

2. Этап

Добавить соевый соус ТМ Киккоман Терияки.

3. Этап

Затем добавить крахмал.

4. Этап

Перемешать куриное филе в маринаде и оставить на 20 минут.

5. Этап

Баклажаны нарезать брусками, посолить и оставить на некоторое время, затем слить выделившийся сок.

6. Этап

Лук и чеснок нарезать произвольно.

7. Этап

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук и чеснок.

8. Этап

Минуты через 2 добавить филе. Жарить, помешивая, еще несколько минут.

9. Этап

Затем выложить на сковороду баклажаны, все перемешать, жарить до полуготовности.

10. Этап

Следом добавить воду, перец, тушить на слабом огне 5-7 минут.