Десерт Инжир с грецким орехом

1 . Этап

Инжир моем, заливаем на 1-1,5 часа горячим молоком.

2 . Этап

Грецкие орехи размельчить, но не очень мелко. Часть орехов оставить целыми для подачи.

3 . Этап

Орехи смешиваем с 1-2 ст. л. сахара и корицей.

4 . Этап

У инжира увеличьте отверстие для наполнения плодов начинкой. Наполняем инжир грецким орехом с сахаром и корицей (2-3 ч. л.).

5 . Этап

Уложите нафаршированный инжир в кастрюлю (сотейник). Добавьте гвоздику, сахар и воду. Ставим на огонь.

6 . Этап

Как закипит, продолжаем варить 20 минут на слабом огне.

7 . Этап

На тарелку укладываем ложку мороженого, сверху инжир, на инжир - половинку грецкого ореха. Поливаем оставшимся от тушения инжира соусом.

8 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!