Кабачки тушеные в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки тушеные в мультиварке

1. Кабачок - 3 штуки
2. Помидор - 3 штуки
3. Морковь - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Чеснок - 5 зубчиков
6. Зелень свежая измельченная - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Имбирь молотый - 1 чайная ложка
9. Кориандр - 1 чайная ложка
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки тушеные в мультиварке

1. Этап

Для начала чистим овощи и промываем их, морковь режем полукольцами, чеснок пластинками, репчатый лук небольшими кубиками.

1. Этап. Кабачки тушеные в мультиварке: Для начала чистим овощи и промываем их, морковь режем полукольцами, чеснок пластинками, репчатый лук небольшими кубиками.

2. Этап

Добавляем в мультиварку растительное масло и выкладываем в нее морковь, лук и чеснок.

1. Этап. Кабачки тушеные в мультиварке: Добавляем в мультиварку растительное масло и выкладываем в нее морковь, лук и чеснок.

3. Этап

Кабачки промываем и срезаем с них кожуру, если они молоденькие, то можно и не чистить их. Нарезаем кабачки кольцами и выкладываем в чашу поверх остальных овощей, посыпаем их солью.

1. Этап. Кабачки тушеные в мультиварке: Кабачки промываем и срезаем с них кожуру, если они молоденькие, то можно и не чистить их. Нарезаем кабачки кольцами и выкладываем в чашу поверх остальных овощей, посыпаем их солью.

4. Этап

На кабачки выкладываем нарезанные кружочками помидоры, их также солим и посыпаем специями. Закрываем крышку, выбираем режим "Тушение" и устанавливаем время 1 час.

1. Этап. Кабачки тушеные в мультиварке: На кабачки выкладываем нарезанные кружочками помидоры, их также солим и посыпаем специями. Закрываем крышку, выбираем режим

5. Этап

Примерно за 5-10 минут до готовности блюда открываем крышку и посыпаем все измельченной зеленью. В процессе тушения овощи пустят сок, поэтому блюдо получится очень сочным и вкусным, приятного всем аппетита!

1. Этап. Кабачки тушеные в мультиварке: Примерно за 5-10 минут до готовности блюда открываем крышку и посыпаем все измельченной зеленью. В процессе тушения овощи пустят сок, поэтому блюдо получится очень сочным и вкусным, приятного всем аппетита!