Name: Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом
Yield: 1
Ingredients: Багет - 1 шт; Масло оливковое - 50 мл; Уксус - 10 мл; Помидор - 1 шт; Огурец - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Лук репчатый - 0,5 шт; Зелень - 0,5 шт; Ветчина - 3 ломт.; Масло сливочное - 3 ст. л.; Соус - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом

1. Багет 1 шт

2. Масло оливковое 50 мл

3. Уксус 10 мл

4. Помидор 1 шт

5. Огурец 1 шт

6. Болгарский перец 1 шт

7. Лук репчатый 0,5 шт

8. Зелень 0,5 шт

9. Ветчина 3 ломт.

10. Масло сливочное 3 ст. л.

11. Соус 3 ст. л.

12. Соль 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом

1 . Этап

Французский багет (я взяла с луком и небольшого размера) покупаем в магазине.

2 . Этап

Отрезаем по боковой части или верхушку по всей длине ровным ломтем и пока откладываем в сторону. Вынимаем мякоть из багета, чтобы в него поместилась начинка.

1. Этап. Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом: Отрезаем по боковой части или верхушку по всей длине ровным ломтем и пока откладываем в сторону. Вынимаем мякоть из багета, чтобы в него поместилась начинка.

3 . Этап

Смазываем внутреннюю поверхность багета оливковым маслом и сбрызгиваем сверху бальзамическим или винным уксусом.

1. Этап. Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом: Смазываем внутреннюю поверхность багета оливковым маслом и сбрызгиваем сверху бальзамическим или винным уксусом.

4 . Этап

Подготовим овощи: огурец, помидор, репчатый лук и болгарский перец.

5 . Этап

Мелко их нарежем, добавим в салат вашу любимую зелень, посолим по вкусу и заправим оливковым маслом.

1. Этап. Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом: Мелко их нарежем, добавим в салат вашу любимую зелень, посолим по вкусу и заправим оливковым маслом.

6 . Этап

Готовую начинку выложите в углубление багета.

7 . Этап

Сверху поместите нарезанные кусочки ветчины.

8 . Этап

Далее нам понадобится 3 ст. л. размягченного сливочного масла.

9 . Этап

Смешаем сливочное масло с 3 ст. л. кисло-сладкого соуса от ТМ "Blue Dragon".

1. Этап. Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом: Смешаем сливочное масло с 3 ст. л. кисло-сладкого соуса от ТМ

10 . Этап

Верхнюю часть багета смажьте этой смесью.

11 . Этап

Накройте багет с начинкой его верхней частью, аккуратно прижмите и нарежьте поперек на порционные кусочки. Если багет небольшого размера, то можно оставить и так, не разрезая, и каждому достанется по целому фаршированному багету =)