
Ингредиенты для - Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом
Как вкусно приготовить - Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом
1. Этап
Французский багет (я взяла с луком и небольшого размера) покупаем в магазине.

2. Этап
Отрезаем по боковой части или верхушку по всей длине ровным ломтем и пока откладываем в сторону. Вынимаем мякоть из багета, чтобы в него поместилась начинка.

3. Этап
Смазываем внутреннюю поверхность багета оливковым маслом и сбрызгиваем сверху бальзамическим или винным уксусом.

4. Этап
Подготовим овощи: огурец, помидор, репчатый лук и болгарский перец.

5. Этап
Мелко их нарежем, добавим в салат вашу любимую зелень, посолим по вкусу и заправим оливковым маслом.

6. Этап
Готовую начинку выложите в углубление багета.

7. Этап
Сверху поместите нарезанные кусочки ветчины.

8. Этап
Далее нам понадобится 3 ст. л. размягченного сливочного масла.

9. Этап
Смешаем сливочное масло с 3 ст. л. кисло-сладкого соуса от ТМ "Blue Dragon".

10. Этап
Верхнюю часть багета смажьте этой смесью.

11. Этап
Накройте багет с начинкой его верхней частью, аккуратно прижмите и нарежьте поперек на порционные кусочки. Если багет небольшого размера, то можно оставить и так, не разрезая, и каждому достанется по целому фаршированному багету =)
