Ингредиенты для - Жареное филе индейки

1. Филе индейки 1 килограмм
2. Лимон 2 штуки
3. Тимьян 6 штук
4. Масло сливочное 1 ст. ложка
5. Масло оливковое 2 ст. ложки
6. Чеснок сушеный 0,5 чайных ложки
7. Соль, перец - по вкусу
8. Перец кайенский 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Жареное филе индейки

1 . Этап

Филе индейки промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами.

2 . Этап

Нарежьте среднего размера, нетолстыми кусочками.

3 . Этап

Каждый кусочек отбейте легонько молоточком для птицы.

4 . Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Затем добавьте сливочное масло.

5 . Этап

Выложите 6 слайсов лимона. В это время кусочки индейки посыпьте солью и специями.

6 . Этап

Обжаривайте кусочки птицы на сковороде до румяности (примерно по 3-5 минут с каждой стороны). За пару минут до готовности выложите сверху тимьян.

Жареное филе индейки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Запеченная свекла
Запеченная свекла
1. Промойте свеклу и обрежьте кончики. 2. Нарежьте све...
Йогуртовый чизкейк (мастер-класс)
Йогуртовый чизкейк (мастер-класс)
1. Крекеры выложите в полиэтиленовый пакет или в чашу...
Начос
Начос
На среднем огне поджарьте половину мелко нарезанного л...
Красный борщ без капусты
Красный борщ без капусты
Зачистите окорочка от остатков перьев, вымойте их и по...
Сибас с помидорами и базиликом
Сибас с помидорами и базиликом
Приготовить необходимые продукты. Рыбу помоем, почисти...
Заварные гречнево-пшеничные блины с начинкой
Заварные гречнево-пшеничные блины с начинкой
1. Разогреть 1/2 часть молока до 50°С и добавить дрожж...
Опарные блины на дрожжах
Опарные блины на дрожжах
Ставим опару - подробная инструкция в видео Есть одна...
Ризотто с цуккини и слабосоленой семгой
Ризотто с цуккини и слабосоленой семгой
Во-первых, поставить кастрюлю с бульоном на плиту. Бул...
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
1. Мясо очистить от костей и мелко порезать. 2. Лук по...
Сладкие картофельные клецки с абрикосами
Сладкие картофельные клецки с абрикосами
Отвариваем картофель в мундире. Сливаем и обсушиваем к...
Мутаки бакинские
Мутаки бакинские
Дрожжи растворить в теплом молоке, вбить яйцо, добавит...
Лососевые котлеты в панировке из пюре
Лососевые котлеты в панировке из пюре
Филе красной рыбы нарубаем на мелкие кусочки с помощью...