Филе индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки

1. Филе индейки - 1 килограмм
2. Соль - 1 чайная ложка
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Приправа для курицы - 1 чайная ложка
5. Паприка молотая - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Филе индейки

1. Этап

Филе выкладываем в миску, добавляем растительное масло и все приправы, обмазываем филе со всех сторон. Отправим в холодильник часа на 4 минимум, а лучше — на ночь.

1. Этап. Филе индейки: Филе выкладываем в миску, добавляем растительное масло и все приправы, обмазываем филе со всех сторон. Отправим в холодильник часа на 4 минимум, а лучше — на ночь.

2. Этап

Нагреваем сковороду и на сильном огне обжариваем филе со всех сторон до легкой корочки.

1. Этап. Филе индейки: Нагреваем сковороду и на сильном огне обжариваем филе со всех сторон до легкой корочки.

3. Этап

Перекладываем обжаренное филе в рукав для запекания, тщательно завяжем концы рукава и сделаем несколько тонких проколов в рукаве.

1. Этап. Филе индейки: Перекладываем обжаренное филе в рукав для запекания, тщательно завяжем концы рукава и сделаем несколько тонких проколов в рукаве.

4. Этап

И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

1. Этап. Филе индейки: И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

5. Этап

Затем рукав надрежем сверху, развернем и дадим мясу подрумяниться минут 15.

1. Этап. Филе индейки: Затем рукав надрежем сверху, развернем и дадим мясу подрумяниться минут 15.