Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе индейки
Как вкусно приготовить - Филе индейки
1. Этап
Филе выкладываем в миску, добавляем растительное масло и все приправы, обмазываем филе со всех сторон. Отправим в холодильник часа на 4 минимум, а лучше — на ночь.
2. Этап
Нагреваем сковороду и на сильном огне обжариваем филе со всех сторон до легкой корочки.
3. Этап
Перекладываем обжаренное филе в рукав для запекания, тщательно завяжем концы рукава и сделаем несколько тонких проколов в рукаве.
4. Этап
И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
5. Этап
Затем рукав надрежем сверху, развернем и дадим мясу подрумяниться минут 15.