Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия с морковью в заливке
Как вкусно приготовить - Скумбрия с морковью в заливке
1. Этап
У скумбрии удалить все кости, плавники, хвост и порезать на порционные кусочки. Морковь нашинковать, добавить приправу и пожарить на растительном масле до полуготовности.
2. Этап
Яйца взбить, добавить сметану, соль и перемешать до однородной консистенции. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Этап
Скумбрию уложить в форму в один слой. Сверху распределить морковь.
4. Этап
Заполнить форму сметано – яичной заливкой. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут.
5. Этап
Подавать в горячем виде приятного аппетита!!!
