Ребрышки в вине с медом и соевым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки в вине с медом и соевым соусом

1. Вино белое сухое - 150 мл
2. Соевый соус - 4 ст. л.
3. Мед - 2 ст. л.
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Ребра свиные - 1.5 кг
6. Лимонный сок - 2 ст. л.
7. Соль - 1/3 ч. л.
8. Перец черный - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ребрышки в вине с медом и соевым соусом

1. Этап

Смешиваем вино, лимонный сок и чеснок. Вливаем растопленный мед.

1. Этап. Ребрышки в вине с медом и соевым соусом: Смешиваем вино, лимонный сок и чеснок. Вливаем растопленный мед.

2. Этап

Добавляем соевый соус (Киккоман), соль, перец. Перемешиваем.

1. Этап. Ребрышки в вине с медом и соевым соусом: Добавляем соевый соус (Киккоман), соль, перец. Перемешиваем.

3. Этап

Свиные ребрышки замачиваем в маринаде на 4-6 часов. Периодически перемешивая.

1. Этап. Ребрышки в вине с медом и соевым соусом: Свиные ребрышки замачиваем в маринаде на 4-6 часов. Периодически перемешивая.

4. Этап

Готовим на решетке, на углях. Вкус получается несколько загадочный - и с кислинкой и с некоторой сладостью мёда. Всем откушавшим очень понравилось. И вам приятного аппетита!

1. Этап. Ребрышки в вине с медом и соевым соусом: Готовим на решетке, на углях. Вкус получается несколько загадочный - и с кислинкой и с некоторой сладостью мёда. Всем откушавшим очень понравилось. И вам приятного аппетита!