Куриная грудка с грибами в нежном сливочном соусе

1. Этап

Нарежьте лук полукольцами, чеснок мелко нарежьте, обжарьте в небольшом количестве подсолнечного или оливкового масла.

2. Этап

Вымойте грудки, нарежьте полосками,

3. Этап

Добавьте к луку, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, обжарьте минут 7,

4. Этап

Добавьте нарезанные шампиньоны, обжарьте, помешивая, минут 5.

5. Этап

Нарежьте плавленый сырок кубиками или положите 2 ст. л. плавленного сыра, добавьте в сковороду, перемешайте.

6. Этап

3алейте стаканом кипятка, можно чуть больше, в процессе соус загустеет.

7. Этап

Hакройте крышкой и тушите минут 10-12.

8. Этап

Добавьте 2 ст. л. жирной сметаны, лучше домашней, и горсть тертого сыра (любого), быстро все перемешайте, чтобы сыр не прилип к ложке, потушите минуты 2.

9. Этап

Добавьте зелень, посолите, если надо.

10. Этап

Приятного аппетита!) Гарнир можно выбрать любой)